대장암이 많아진 것은 장의 운동을 덜 시키는 정백식을 하므로 장에 음식물이 정체하는 시간이 길어진 데 있다. -김해용 사람은 설탕으로 연명하여 목숨을 부지할 수 없다. - E.V. 맥컬럼 교수 [영양학의 역사] 오늘의 영단어 - consultation meeting : 자문회의과거에 매달리지 말고, 미래를 원망하지도 말라. 과거는 이미 사라졌고, 미래는 아직 오지 않았느니라. -불경 우주는 공평하고 올바르다. 우리는 내준 것만 돌려 받을 수 있다. -앤드류 매튜스 가장 적은 욕심을 갖고 있기 때문에 나는 신에 가까운 것이다. -소크라테스-만일 백성 가운데 죄를 범하는 자가 있으면 그것은 나 한 사람 책임이다. 탕왕(湯王)이 한 말. -서경 흰쌀은 영양가가 없다고 벌레들도 잘 먹지 않는다. 그러나 우리는 이것을 좋아하고 열심히 먹고 있다. 이것도 몇 년이 아니고 수십년간 먹다보니 몸에는 면역력이 떨어지면서 불량성 세포가 새로운 영역을 넓히면서 발생하는 병이 암이다. 뼈와 연골이 약해지고 인대가 약해지면서 발병하는 것이 관절염이고 디스크이다. -김해용 No song, no supper. (일하지 않는 자는 먹지를 말라.)걸음아 날 살려라 , 달아날 때, 조급한 마음으로 발걸음을 재촉함을 이르는 말.